Gastronoomia on õpetus, mis tegeleb hea toiduga (sh selle valmistamisega, siit ka vahel kasutatud termin toiduvalmistuskunst) ja toitumisega, hõlmab inimese toidukultuuri kõiki valdkondi. Gastronoomiat võib defineerida ka kui “peenemaitseliste toitude harrastamist” (wp)
Iga õnnestunud peo eelduseks on hea toit, seega valmistame kõigile oma külalistele ette tellimisel kohalikust toorainest tervislikud road ning vanaemade retseptiraamatutest pärinevad lõuna- ja õhtusöögid. Ka toiduerisused ja veganlus ei ole meile võõrad teemad, söönuks saavad nii lihasööjad kui ka taimse toidu eelistajad.
Pakume menüüsid erinevateks pidudeks ja sündmusteks
Laua katame vastavalt seltskonna suurusele ja soovidele meie peoruumides:
Suvisel ajal võimalus serveerida suupisteid ja tervitusjooki ka meie rohelisel õuealal ning kasutada väligrilli.
Oleme registreeritud kui põllumajanduslik mahekasvataja ning kasvatame enamus köögiviljast ise. Kuulume ka Eesti Toidutee liikmete hulka.
Klaara-Manni Puhke- ja Seminarikeskus asub Toris, Pärnumaal, üsna Eesti keskel – Pärnust 30min, Tallinnast 1,5h, Tartust 2h.
Küsige pakkumist: e-post info@klaaramanni.ee või helistage tel 5645 7745
Klaara-Manni puhkekeskusesse on oodatud suvepäevad ja kokkutulekud läbi kogu aasta! Meie avar õueala koos kahe suure seminari- ja peomajaga mahutavad kokku kuni 210 külalist.
Klaaspaviljon koos avara õueala ja mänguväljakuga sobib suurepäraselt laste sünnipäevade tähistamiseks ja teemapidudeks.